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PARIS

Bofinger, roi de la pression et génie méconnu de la Bastille

En ces temps où janvier et le couvre-feu font nos nuits longues et nos rues sombres, il faudrait dresser une statue à Frédéric Bofinger, le restaurateur alsacien, qui ouvrit en 1864 une cantine où l’on découvrit pour la première fois le désormais fameux , « demi-pression ». Ah, la première gorgée de bière, comme elle nous manque …

PARIS

Le Corps et l’Âme. L’expo que le Louvre rêvait de vous présenter…

Orphée ouvre le bal. Avec Georges, Marie, Madeleine, Jésus, Etienne, Jérome et les autres, il repose dans l’ombre protectrice du palais des rois de France. Les yeux ouverts, ou baissés, ils tiennent ensemble depuis le printemps 2020 un étrange conciliabule. Que peuvent-ils bien se raconter, seuls entre ces pierres silencieuses, otages malgré eux des confinements …